شجرة الأفوكادو و الماء
الأفوكادو هي
نباتات استوائية وشبه استوائية تنموا عادة في المناطق الرطبة حيث تكثر الأمطار، و
هذا ما يعد قائق زراعتها في المناطق المناخية والظروف البيئية المختلفة التي تتطلب
ريًا إضافيًا لتغطية احتياجات النبات المائية لهذا توفر المياه الكافية والموزعة
بشكل جيد أمرًا حيويًا لبستان أفوكادو صحي، قادر على توفير عوائد عالية بشكل
مستدام لسنوات عديدة. كما أن كمية ووتيرة الري ستتغير مع نضوج الأشجار.
كمية الماء التي تحتاجها شجرة الأفوكادو
تعتبر الظروف
البيئية وخصائص التربة وعمر الأشجار الأفوكادو أهم العوامل التي تحدد كمية
الاستهلاك للمياه. بشكل عام، تحتاج الشجرة الناضجة إلى ما لا يقل عن 1000 إلى 1300
ملم من المطر سنويًا. في مناخات البحر الأبيض المتوسط، قد تحتاج الشجرة الواحدة
إلى 51 ملم من الماء أسبوعيًا خلال أشهر الصيف الحارة والجافة. وبشكل أكثر دقة،
وفقًا للبيانات العلمية، في المناخات الدافئة، يبلغ استهلاك الأفوكادو من المياه
حوالي 45 لترًا يوميًا في الربيع، و136 إلى 220 لترًا في اليوم خلال الصيف و121
لترًا في اليوم في الخريف. تمتلك شجرة الأفوكادو جذورًا ضحلة تمتد بشكل رئيسي إلى
الطبقة العليا من التربة التي يتراوح طولها بين 20 و60 سم، وهي ليست فعالة جدًا في
استغلال المياه من الطبقات العميقة من التربة. لذلك، يجب أن يحافظ هطول الأمطار
و/أو الري على الرطوبة في الطبقة العليا من التربة التي تتراوح بين 15 إلى 20 سم.
تعتبر الظروف البيئية وخصائص التربة وعمر الأشجار الأفوكادو أهم العوامل التي تحدد كمية الاستهلاك للمياه. تحتاج الشجرة الناضجة عمومًا إلى ما لا يقل عن 1000 إلى 1300 ملم من المطر سنويًا. في مناخات البحر الأبيض المتوسط، قد تحتاج الشجرة الواحدة إلى 51 ملم من الماء أسبوعيًا خلال أشهر الصيف الحارة والجافة. وفقًا للبيانات العلمية، في المناخات الدافئة، يبلغ استهلاك الأفوكادو من المياه حوالي 45 لترًا يوميًا في الربيع، و136 إلى 220 لترًا في اليوم خلال الصيف و121 لترًا في اليوم في الخريف.
تمتلك شجرة الأفوكادو جذورًا ضحلة تمتد بشكل رئيسي إلى الطبقة العليا من التربة التي تتراوح ما بين 20 و60 سم، وهي ليست فعالة جدًا في استغلال المياه من الطبقات العميقة من التربة. لذلك، يجب أن يحافظ هطول الأمطار و/أو الري على الرطوبة في الطبقة العليا من التربة.
ينبغي توفير هذه الكميات للنباتات بكميات أقل مع جلسات ري أكثر تواترًا. ومع ذلك، يجب على المزارع أن يدرك أن الري الخفيف المتكرر يمكن أن يشجع نمو نظام الجذر الضحل، مما يجعل النبات أقل تحملاً للجفاف والرياح القوية. الفيضانات أمر غير مرغوب فيه لأنه يعزز تعفن الجذور وكذلك جريان الماء والمغذيات ويجب تجنبه دائمًا.
وقت وكيفية سقي شجرة الأفوكادو
أشجار الأفوكادو تتميز بأوراق كبيرة ومرنة، وتتبخر كميات كبيرة من الماء في الطقس الحار، مما يجعلها في حاجة إلى سقي منتظم. تعتبر الفترات الأكثر أهمية للري هي خلال فترة الإزهار وعقد الثمار. خلال هذه المراحل، يجب على المزارع أن يقوم بالري إذا كانت الأمطار غير كافية لتجنب تساقط الثمار وزيادة حجمها النهائي.
لتحديد عدد جلسات الري، يجب على المزارع مراعاة العوامل التالية:
1. الظروف البيئية المحلية والموسمية: في المناطق ذات الصيف الطويل والجاف والحار، قد يكون الري ضروريًا كل 7 إلى 10 أيام خلال فصل الصيف. يُفضل الري خلال فترات الجفاف الطويلة وجفاف التربة رغم هطول الأمطار في فصل الشتاء في بعض الأحيان.
2. خصائص التربة: يمكن أن يؤدي الري المتكرر بكميات أقل من المياه في التربة الرملية إلى تحسين توزيع الماء وزيادة كفاءة الري.
3. المستوى المقبول من الضغط: يجب على المزارع مراعاة مدى تحمل الأشجار للضغط الذي ستتعرض له خلال فترات الري.
4. توافر المياه: يجب أن تكون مصادر المياه متاحة بشكل منتظم وموزعة بشكل جيد لضمان استمرارية الري.
العديد من المزارعين يستخدمون المهاد (السماد الأخضر) كغطاء للتربة للحفاظ على رطوبة التربة وتقليل تبخر الماء.
أنظمة الري أشجار الأفوكادو
هناك عدة أنظمة ري يمكن استخدامها لسقي أشجار الأفوكادو، وتختلف كفاءتها وفقًا للظروف المحيطة واحتياجات النبات. من بين أفضل أنظمة الري لأشجار الأفوكادو:
1. الري بالتنقيط: يُعتبر الري بالتنقيط من أكثر أنظمة الري فعالية لأشجار الأفوكادو، حيث يوفر الماء مباشرة إلى جذور النبات. يمكن استخدام نظام التنقيط الذي يحتوي على منقطتين إلى أربعة بواعث لكل شجرة أو بواعث رش صغيرة للحصول على أفضل النتائج. ويُنصح بوضع المنقطات على الأرض، بالقرب من أنظمة الجذر النشطة (على حافة بروز المظلة). عندما تنمو الشجرة، يجب تغير موضع المنقطات أيضًا. في البساتين التي يتم فيها استخدام نظام الري بالتنقيط، يمكن للمزارعين اختيار تسميد أشجارهم باستخدام التسميد الذائب في الماء المحقون في نظام الري.
2. الري بالرشاشات ذات الحجم المنخفض: تعتبر الرشاشات ذات الحجم المنخفض مناسبة للري السطحي لأشجار الأفوكادو، حيث يتم رش الماء بلطف على التربة المحيطة بالشجرة لتوفير الرطوبة اللازمة للجذور.
3. الري بالتغميس: يمكن استخدام نظام الري بالتغميس للأشجار الصغيرة أو المزروعة حديثًا، حيث يتم وضع الأشجار في حوض مائي لفترة معينة لامتصاص الماء.
4. الري بالرش العلوي: يُستخدم الري بالرش العلوي في بعض الحالات لسقي أشجار الأفوكادو، خاصة في المناطق ذات الرطوبة الجوية المرتفعة.
يُفضل توجيه الماء بشكل مباشر إلى جذور النبات وتجنب ري الأوراق بشكل مباشر لتجنب مشاكل مثل تقزم الجذور وتساقط الثمار. تختلف كمية وتواتر الري حسب العوامل المناخية والتربوية المحلية، ويُنصح بالتشاور مع خبير زراعي لتحديد النظام الأمثل للري لأشجار الأفوكادو.
أشجار الأفوكادو حساسة لملوحة التربة العالية. ولهذا السبب تلعب جودة مياه الري دورًا مهمًا. الماء الذي يحتوي على أقل من 100 جزء في المليون من أملاح الكلوريد مناسب لزراعة الأفوكادو. يمكن أن يؤدي تركيز الحديد العالي (أكثر من 1 ملليجرام لكل لتر) في الماء إلى خلق مشاكل كبيرة لمزارعي الأفوكادو.
لوضع جدول ري أكثر ملاءمة، يمكن للمزارع استخدام أدوات
مختلفة لتقييم مستوى الرطوبة بدقة وتحديد المياه المتاحة بسهولة. تشمل بعض التقنيات
الفعالة من حيث التكلفة استخدام تقنيات بسيطة مثل أجهزة قياس التوتر أو الكتل
المسامية التي يمكن أن تساعد المزارع على تحديد وقت الري وكميته.